E' il momento del Test per le Intolleranze Alimentari

"Siamo quello che mangiamo" sembra una frase fatta quasi banale, uno di quei concetti che riteniamo ovvi, acquisiti, eppure in generale i comportamenti alimentari sembrano non essere coerenti con questa "banalità"; oggi vanno molto di moda i finanziamenti, i pagamenti rateali, e siamo disposti ad indebitarci per anni pure di avere il telefonino di ultima generazione, la tv in tutte le camere della casa, le scarpe firmate, etc., ma per ciò che riguarda l'alimentazione l'imperativo è risparmiare, spendere il meno possibile. Con questo non voglio dire che sia sbagliato cercare di risparmiare, ciò che non è corretto è spendere il meno possibile penalizzando la qualità; è tutta una questione di priorità. Dovremmo avere la piena consapevolezza che alimentarci in maniera corretta significherebbe fare grandi passi nel mantenimento di una buona salute e, quindi, comprendere che rinunciare a qualcosa di superfluo e concedersi eventualmente qualche sfizio in meno può spesso far sì che ci si possa permettere una maggiore attenzione alla qualità del nostro cibo e quindi alla nostra salute in generale.

Rispetto ad un secolo fa, l'alimentazione dell'uomo occidentale ha subito cambiamenti radicali; il benessere e il boom economico degli ultimi decenni

Novità L'Erbolario Natale 2011

Il Natale tanto atteso si avvicina sempre di più e si respira aria di festa già da un po'!

Come ogni anno, l'Erbolario lavora sodo per far sì che questa festa sia ricca e scintillante.

Belle, eleganti e ovviamente profumatissime, le nuove linee: con le loro 18 referenze esse sanno soddisfare qualsiasi desiderio di bellezza, sensualità e dolcezza.

Quest'anno, inoltre, le nuove linee introducono un cosmetico inedito, pratico, elegante e irresistibile: il profumo gel roll-on, perfetto da tenere in borsetta, candidato come opzione perfetta per regalare e regalarsi.

3 Rosa
Fiori di Malvarosa e Rosa centifolia, tra i quali fanno capolino i frutti stuzzicanti e irriverenti del Pepe rosa. Un bouquet dalla fragranza dolce e piccante insieme, nato per tributare un roseo omaggio alla femminilità più romantica e appassionata.

Papavero soave
Una fragranza che inneggia alla spensieratezza d'animo; un tributo alla seduzione più allegra, fresca come i papaveri di campo, che sulla suggestione viola e porpora del Papaver orientalis sa farsi anche irresistibile malia.

L'Erbolario Uomo

All'ombra del Baobab fiero e maestoso la collezione L'Erbolario uomo aumenta le sue proposte cosmetiche e, con sei nuove referenze, arriva così a coprire tutte le esigenze della toilette maschile.

La Candidosi Sistemica

I termini candidosi cronica, candidosi sistemica, sindrome da lievito e Candida albicans sono diventati sempre più diffusi dopo la pubblicazione del libro del dottor Orian Truss e di quello del dottor William G. Crook. Ma di che cosa si tratta esattamente? La nostra salute è in gran parte protetta da colonie di microrganismi che vivono in simbiosi nel nostro corpo. Da solo, il tratto intestinale annovera più di quattrocento specie diverse di batteri. I fermenti lattici mantengono l'equilibrio della flora intestinale impedendo la proliferazione dei batteri patogeni, dei parassiti, dei virus e dei lieviti.

La Candida albicans è una forma di lievito comune a tutti gli esseri umani, che non causa alcun problema se presente in piccole quantità nell'organismo. Allo stato normale, il lievito saprofita vive sulle mucose degli organi digestivi, dalla bocca al retto, sulle mucose genitali e vescicali come pure sulla pelle. Il suo ruolo è quello di aiutare l'organismo nel processo di decomposizione delle scorie organiche.

La Sindrome del Colon Irritabile

La sindrome del colon irritabile è un disturbo funzionale dell'intestino crasso associato a spasmi che provocano un'alternanza di stipsi e di diarrea. Negli individui affetti da questa malattia, l'apparato digerente appare particolarmente sensibile a vari stimoli: dieta, stress, ormoni. Questi stimoli si ripercuotono sulla motilità dell'intestino. La sindrome del colon irritabile sembra colpire le donne due volte più degli uomini. Spesso ne sono affetti i giovani, verosimilmente a causa dello stress provocato dalla comparsa di nuove responsabilità (lavoro, famiglia, acquisto casa). Benché questo disturbo sia talvolta molto fastidioso,

Tisane al Finocchio – Servizio TG 1 del 28 marzo u.s. – ore 20:00

Abbiamo assistito e denunciamo l’ennesimo deprimente spettacolo che il servizio televisivo pubblico ha offerto ai suoi utenti interpretando e porgendo, ancora una volta, in modo fazioso e volutamente allarmistico, notizie che correlano a rischi presunti l’assunzione di sostanze naturali.

Intendiamo riferirci al servizio trasmesso in occasione del TG1 delle ore 20 del 28 marzo u.s.,

Siamo tutti drogati e nessuno lo dice

È risaputo che le droghe pervadono tutta la nostra società e il loro abuso è dilagante.

Le autorità dovrebbero vigilare sulla salute pubblica e invece non solo si girano dall'altra parte incuranti del problema, ma ci speculano sopra guadagnando cifre da capogiro.

Ma di cosa stiamo parlando?

Questo non è il classico articolo sulle droghe tradizionali: cocaina, eroina, hashish, marijuana, ecc., ma sulle droghe che inconsapevolmente assumiamo ogni giorno, tutti quanti, che ci piaccia o non ci piaccia!

Se pensate che il fenomeno non vi tocchi, leggete con molta attenzione!

Le droghe affascinano perché alterano la nostra percezione, la capacità di vedere e sperimentare il mondo. Vi sono vari modi per ottenere più o meno lo stesso effetto, ma la droga è certamente molto più rapida, veloce e…proibita.

Dall'alba dei tempi l’uomo cerca e sperimenta sostanze psicotrope con le motivazioni più variegate, eccone qualcuna:

- Espandere la propria coscienza per vedere il mondo con occhi diversi

- Pratiche di tipo religioso

- Per curare malattie

- Stimolare la creatività

- Fuggire dalla noia, disperazione e migliorare l’interazione sociale

- Fuggire dal mondo e dai problemi quotidiani, isolandosi artificialmente

- ...

Manipolazione sui Farmaci

Le indagini dei PM della Procura di Torino durate oltre tre anni, hanno portato alla luce non solo "mazzette" e "benefit" per ottenere il permesso alla commercializzazione, ma anche mancati e tempestivi controlli sugli effetti indesiderati di farmaci, affinché "non passassero in maniera rapida informazioni su prodotti che hanno creato situazioni di rischio per la salute, anche mortali". Scoppia così, con discrezione e senza tanto clamore lo "scandalo AIFA", dalle derive allarmanti e preoccupanti, se si pensa che l’uso del farmaco sta divenendo sempre più comune e facilmente accessibile.

Lo "scandalo AIFA" ha portato all’arresto di oltre sette dirigenti dell’ente pubblico

Artrite, Artrite Reumatoide, Artrosi, Dolori Articolari

CARTILAGINE

Il sistema muscolo scheletrico oltre che dalle ossa e dai muscoli è formato da tendini, legamenti, cartilagine, la sua  funzione principale è quella di sostenere il corpo e di permettere i movimenti e la locomozione. Il sistema è influenzato  dal corretto funzionamento degli altri sistemi del nostro corpo.

La cartilagine, che è un tessuto connettivo vivo, costantemente demolito e rimpiazzato, ha la funzione di cuscinetto, infatti tra i due capi ossei abbiamo la membrana sinoviale contenente il liquido sinoviale che si comporta da lubrificante. La cartilagine funge da frizione e  serve ad "ammortizzare" e ridurre l'impatto del movimento delle ossa, rendendolo regolare, morbido, indolore.

In pratica la cartilagine spreme il liquido sinoviale che passa dalla membrana alla capsula, e quando la pressione motoria rallenta la cartilagine come una spugna assorbe questo liquido. Ed è questo regolare  flusso e riflusso che si comporta da cuscinetto a permettere la lubrificazione ad ogni movimento che facciamo. Nelle persone sane c'è un equilibrio tra la distruzione del vecchio tessuto  cartilagineo e la sintesi del nuovo.

Se le ossa non sono più protette da questi cuscinetti, sfregano le une sulle altre, provocando sia dolore, dovuto alla  infiammazione, che degenerazione ossea.

La Vitiligine

Dermatosi dovuta a molteplici fattori e che può avere diversi aspetti anche a seconda della causa scatenante. In realtà infatti essa non è semplicemente un disordine di interesse puramente cosmetico, ma conseguirebbe a piccoli difetti (probabilmente genetici) che possono causare squilibri tiroidei e di altri organi di natura autoimmunitaria.

Una causa possibile della vitiligine può essere anche una carenza di ferro o per mancata assunzione con l’alimentazione (assenza di cibi carnei o contenenti ferro, come gli spinaci) o per difficoltà di assimilazione (come avviene spesso nelle gastriti) o per perdita eccessiva (per esempio in seguito ad emorragie, come può avvenire in caso di traumi, ferite, mestruazioni molto abbondanti, difetti di coagulazione).

I melanociti sono delle cellule situate nello strato più profondo dell’epidermide (che comunque non è altro che il velo sottilissimo più superficiale della nostra cute e che ha uno spessore medio di 0,4 mm) e che durante il processo patologico che porta alla vitiligine vengono "inattivati" o "uccisi". Essendo i melanociti cellule che producono melanina, (il principale colore della pelle) la loro assenza è svelata dalla mancanza di colore nella zona affetta. Tuttavia l’epidermide non è l’unica zona provvista di melanociti nella cute. Infatti il colore dei peli e dei capelli è dato proprio dai melanociti che risiedono vicino al bulbo pilifero (nella zona cosiddetta perifollicolare) la quale si trova  molto più in profondità rispetto all’epidermide. Questi melanociti profondi solo raramente vengono coinvolti dal processo che causa la vitiligine. Se opportunamente stimolati, possono riattivarsi e moltiplicarsi, risalire nell’epidermide e dar luogo a nuova pigmentazione portando quindi a guarigione le chiazze. Questo fenomeno, a volte è spontaneo o causato semplicemente dall’esposizione al sole, si manifesta attraverso la comparsa di punti circolari di pigmentazione nelle zone rese acromiche (cioè senza colore) dalla vitiligine.

La psoriasi

"la psoriasi è la manifestazione esteriore dello sforzo dell'organismo per rigettare tossine interne"

La psoriasi è una malattia della pelle non infettiva, ha un andamento ciclico, con periodi di riacutizzazione ed altri di remissione. E' caratterizzata da placche di cute secca, a volte pruriginose. Queste placche possono variare da uno spessore di pochi millimetri a svariati centimetri, con squame di colore bianco argenteo, che si staccano facilmente e sotto appare la pelle di un colore rosso vivo. In genere compare su entrambi i gomiti, su entrambe le ginocchia, sulla zona lombare, sulla zona sacrale, sul cuoio capelluto, sui bordi delle unghie, sui palmi delle mani, sulle piante dei piedi. Si manifesta in forma acuta durante l'inverno, perché il clima freddo accentua le manifestazioni della psoriasi, mentre in estate, si assiste ad una regressione della sintomatologia, anche per la positiva esposizione al sole, per il fatto che l'organismo accentua una favorevole trasformazione metabolica della vitamina D e perché l'animo è più tranquillo e rilassato.

PELLE

La pelle, composta da 5 metri quadrati e da 2 milioni di ghiandole sudoripare, che estraggono sale e scorie dal sangue,  ha essenzialmente il compito di

Glucosamina e Condroitina

Le Osteoartriti (OA) sono la più comune forma di disturbo articolare che colpisce la popolazione mondiale, modificandone pesantemente la qualità della vita. Recentemente, si è registrato un aumento dell'interesse verso l'uso di agenti condroprotettivi per la cura delle OA. Per capire meglio il meccanismo d'azione di questi principi attivi, bisogna prima essere a conoscenza della struttura di una cartilagine.

La cartilagine.

In condizioni normali, la superficie articolare delle ossa è coperta dalla cartilagine ed immersa nel fluido sinoviale. In un'articolazione sana la cartilagine è liscia ed il fluido sinoviale fornisce un'adeguata lubrificazione. Normalmente, la cartilagine

Sistemi di difesa: la Flora Batterica

Per svolgere le sue funzioni metaboliche e di difesa dell’organismo, l’intestino in particolare necessita, non solo di strutture anatomiche integre o selettive, ma anche di una microflora: Ecosistema Microbico (oltre 300 specie di batteri, in miliardi di miliardi). Questa microflora è influenzata dal valore del pH e dalla quantità di Ossigeno.

Sviluppo della flora batterica intestinale del neonato.

Prima della nascita, l’apparato intestinale è privo totalmente di flora batterica.

Il primo contatto col mondo esterno avviene durante il parto attraverso il canale vaginale materno: il bambino passa da un ambiente asettico

La Disbiosi

In senso generale, si definisce "disbiosi" l'alterazione della flora batterica intestinale.

La disbiosi intestinale viene definita come un insieme di sintomi e disturbi funzionali gastro-enterici che possono evolvere, coinvolgendo organi e apparati distanti dal colon.

Negli ultimi anni, la medicina ha rilevato l’importanza degli ecosistemi microbici intestinale, cutaneo e vaginale dell’organismo.

Studi clinici hanno dimostrato che i microrganismi costituiscono la prima barriera verso le infezioni e possiedono numerose altre funzioni atte a mantenere il buono stato di salute dell'uomo.

Buona parte di tali microrganismi è concentrata a livello gastro-intestinale e proprio una flora intestinale “funzionale” è importante per mantenere un individuo in buone condizioni di salute.

La colonizzazione dell’intestino da parte di microrganismi “nocivi”